Apfelmus ohne Zucker (Apfelmark) – Grundrezept
Heute habe ich mal wieder ein kleine Grundrezept für euch, für selbstgemachtes Apfelmus. Nach Wunsch kann es ganz ohne Zucker […]
Thermomix Rezepte
Flammkuchen nach Elsässer Art
Heute gibt es einen leckeren Flammkuchen nach Elsässer Art. Passend zum langsam beginnenden Herbst hier für euch meine Interpretation des
Zwetschgen-Apfel-Konfitüre: Septembertraum
Heute habe ich für euch eine leckere Zwetschgen-Apfel-Konfitüre. Ein kleiner Spätsommertraum. Oder sollte ich liebe sagen eine kleine Begrüßung für
Feigen-Walnuss-Brot (Pain aux figues et noix)
Heute habe ich mal ein etwas ausgefallenes Brotrezept für euch, für ein köstliches Feigen-Walnuss-Brot. Eine kleine Aromabombe aus französichen Mehlen,
Käse-Weckle (mit Speck)
Heute wird es ein wenig deftig, es gibt Käse-Weckle mit Speck. Das sind lockere Brötchen aus mit einem Topping aus
Zwetschgenkuchen mit Streusel (Hefeteig)
Heute gibt es Zwetschgenkuchen mit Streusel…so richtig klassisch – vom Blech und aus Hefeteig. Wie bei Oma…einfach ein himmlischer Kuchen
Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre deluxe: Sommerglück
Heute habe ich für euch mal wieder ein leckeres Konfitüren-Rezept…eine Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre. Sehr lecker, fruchtig und sommerlich. Jetzt wäre der richtige
Focaccia mit Lievito Madre
Heute wird es italienisch. Es gibt Focaccia mit Lievito Madre…ein italienisches Fladenbrot, das typischerweise vor dem Backen mit Olivenöl, Salz
Apfelmus-Crumble-Tarte – Apfelkuchen mit Knusperboden und Streuseln
Heute gibt es Apfelkuchen. Einen einfachen und sehr leckeren Apfelkuchen. Eine Apfelmus-Crumble-Tarte. Inzwischen ist es schon Spätsommer geworden (auch wenn die
